Doce de Chocolate com Amendoim Tipo Pé de Moça
Como fazer um Delicioso Doce de Chocolate com Amendoim
Ingredientes
- 2 barras de chocolate meio amargo (200g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/2 xícara (chá) de açúcar (90g)
- 1 colher (sopa) de manteiga (20g)
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (140g)
- Rende: 16 porções
- Tempo: 25 Min + 2 horas de geladeira
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Modo de Preparo:
1 – Em uma panela de fundo grosso, coloque o leite condensado, o chocolate picado, o açúcar, o amendoim e a manteiga ou margarina.
2 – Misture tudo muito bem e mexa até que a mistura desgrude do fundo da panela.
3 – Despeje a mistura em uma forma previamente untada com manteiga ou margarina e papel manteiga.
4 – Deixe esfriar e corte em quadradinhos.
Passo a Passo de Doce de Chocolate com Amendoim
Resumo do vídeo:
Vamos preparar uma deliciosa receita de filhos de chocolate com amendoim.
Começaremos pegando uma panela de fundo grosso e colocando nela 1 lata de leite condensado, 2 barras de chocolate meio amargo ou ao leite picadas, 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga e 1 xícara de amendoim torrado e sem pele.
Em seguida, misturaremos tudo muito bem e deixaremos a mistura cozinhar até desgrudar do fundo da panela.
Então, despejaremos a mistura em uma forma previamente untada com manteiga ou margarina e papel manteiga.
Deixaremos esfriar e cortaremos em quadradinhos.
Cálculo das calorias do Doce de Chocolate com Amendoim
2 barras de chocolate meio amargo ou ao leite (200g) – 1120 calorias
1 lata de leite condensado (395g) – 1782 calorias
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g) – 360 calorias
1 colher (sopa) de manteiga (20g) – 102 calorias
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (140g) – 828 calorias
Total de calorias por porção: 394,375 calorias
Total da receita: 3292 calorias
Macro Nutrientes do Doce de Chocolate com Amendoim
2 barras de chocolate meio amargo ou ao leite (200g) – 64g de gordura, 96g de carboidratos, 12g de proteína
1 lata de leite condensado (395g) – 10g de gordura, 94g de carboidratos, 8g de proteína
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g) – 0g de gordura, 36g de carboidratos, 0g de proteína
1 colher (sopa) de manteiga (20g) – 14g de gordura, 0g de carboidratos, 0g de proteína
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (140g) – 63g de gordura, 20g de carboidratos, 14g de proteína
Total de macros por porção: 4g de gordura, 6g de carboidratos, 0,75g de proteína
Total da receita: 141g de gordura, 246g de carboidratos, 34g de proteína
Micro Nutrientes do Doce de Chocolate com Amendoim
2 barras de chocolate meio amargo ou ao leite (200g): Possuem boas quantidades de ferro, cálcio, magnésio e zinco, além de outras vitaminas e minerais.
1 lata de leite condensado (395g): Rico em cálcio, fósforo, vitamina B12 e vitamina D.
1/2 xícara (chá) de açúcar (90g): Não possui micronutrientes significativos.
1 colher (sopa) de manteiga (20g): Rico em vitamina A e vitamina D.
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele (140g): Rico em vitamina E, vitamina B3, vitamina B6, vitamina B9, vitamina B12, cálcio, ferro, fósforo, potássio, zinco, entre outros.
