Bolo com Chantilly Tema Whatsapp para Aniversário

Como decorar um bolo de aniversário com chantilly e tema whatsapp

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Transcrição:

Olá pessoal, tudo bem com vocês? Seja muito bem-vindo ao meu canal Confeitaria Philita e hoje eu trouxe para vocês mais um modelo para vocês se inspirarem.

Esse bolinho aí ele tem 15cm de diâmetro, 13 cm de altura, massa de baunilha e recheio de abacaxi com coco.

Aí eu vou fazendo a minha pré camada em todo o meu bolo, depois eu venho com a minha manga de confeitar já comeu corante atingido.

Aprenda a decorar um bolo com chantily e tema whatsapp

Eu vou fazendo um degradê e comecei do mais claro para o verdinho mais escuro e eu só vou acrescentando mais corante.

Eu vou passando em todo o meu bolo, agora com uma espátula eu começo com a parte de cima e vou alisando
delicadamente meu bolo.

Bou alisando… Eu gosto de fazer assim porque evita de dar bolha, quando eu vou passando a espátula alisadora.

Agora com a espátula alisadora eu encosto a espátula no meu bolo e vou girando a minha bailarina, a mão fica parada e eu vou girando a bailarina. Agora eu peguei uma espátula e vou fazendo as minhas quinas, minha quinas perfeitas.

Tô lutando para chegar nas quinas perfeitas, mas com muita prática nós chegamos a perfeição. Ainda tô praticando bastante.

E vou passando a mão bem leve aonde eu vejo que precisa de mais chantilly eu reponho e eu vou colocando mais o chantilly para repor e para fazer uma borda bem bonita, que esse bolo ele é todo liso em cima, as quinas perfeitas, todo lisinho, com a mão bem levinha eu vou fazendo as minhas quinas perfeitas.

Agora eu ligo para o meu prato. É muito importante limpar o seu prato para dar um acabamento final no seu bolso.

E agora eu venho com glitter, coloco na minha bombinha, tiro o caminho, viro bombinha de cabeça para baixo e vou borrifando glitter em todo o meu bolo. Esse glitter é um glitter verde, ele dá um charme no bolo, deixa o bolo bem bonito.

Esse bolo é do tema é whatsapp, é para um homem e o cliente que me que me pediu esse modelo. Na realidade nós escolhemos juntos. Eu enviei alguns modelos para ele e chegamos a esse modelinho aí.

Sempre jogando a bombinha para o lado, aí eu dou umas batidinhas, por que às vezes dá uma entupida na bombinha.

E olha o brilho incrível que esse glitter deu no nosso bolo. Eu particularmente adorei esse modelinho, eu espero muito que vocês tenham gostado!